05 febrero 2014

L'Arruzz te trae el mediterráneo a tu mesa.

Desde L'Arruzz queremos traerte platos tipicos del Mediterraneo poco conocidos en Albacete.

Esta temporada queremos sorprenderte con un plato típico de Tarragona "Calçots con Salsa Romescu", unas cebolletas tiernas muy dulces, que se hacen a la brasa en leña de sarmiento y se sirven con salsa Romescu, hecha con tomate , ñora, ajo asado, almendras y avellanas

Este delicioso plato se come con las manos retirando la capa quemada, y con babero. ¿Te animas a probarlo?



¡Exquisito! L'Arruzz te trae los platos de temporada de la gastronomía mediterránea, ¡para chuparse los dedos!

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