Platos típicos de La Mancha

¡Enero ya está aquí! y con él llegan los días más duros del invierno, esos en los que siempre apetece quedarse en casa con planes de manta, película y sofá. Pues bien, ¿qué mejor momento puede haber en todo el año para probar y disfrutar de la exquisita gastronomía propia de nuestra querida Mancha?

Imagina tu hogar caliente con la calefacción, la mesa puesta y en los platos las siempre sabrosas migas y gachas. Sabemos que te encantan pero, ¿conoces las recetas para prepararlos? En este post te las contamos.