Nuevo Menú del Día para este Verano en L'Arruzz Albacete.

En L’Arruzz Albacete continuamos con la filosofía de renovación de platos por temporada y esta vez queremos sorprenderte con nuestro nuevo Menú de Día, un desafío a la conquista de los paladares más exquisitos de nuestros clientes.

¿Quieres saber qué tenemos preparado para esta nueva temporada?

Entrada a elegir:

• Salmonejo con Boquerón en Vinagre, Picatostes y Huevo Duro.
• Pastel de Puerros con Salsa de Roquefort.
• Granizado de Melón con Crujiente de Jamón y Aceite de Menta.
• Chop Suey (Salteado) de Secreto Ibério con Verduras y Salsa de Ostras.
• Ensalada de Pollo Cajun y Salsa Chef.
• Revuelto de Bacalao con Patatas Paja y Puré de Aceituna Negra.
• Croquetas de Jamón con Bouquet de Ensalada Verde.

Segundo a elegir:

• Crepe de Merluza y Berenjena.
• Chuleta de Pirineo (Cerdo) a la Barbacoa con Salsa Chimichurri.
• Arroz a Banda Clásico
• Arroz de Rape y Mejillones.
• Arrozz de Magro de Huerta (Verduras)
• Gazpachos Manchegos
• Fideuá del Pescador

*Mínimo 2 Raciones/Máximo 2 Variedades de Arroz o Fideuá por Mesa


Postre a Elegir:

• Sorbete de Leche Merengada con Ron Miel
• Bola de Helado (Vainilla, Turrón y Chocolate)
• Sorbete de Limón al Cava.
• Láminas de Kiwi con Crocanti de Almendra.
• Profiteroles con Helado de Leche Merengada y Chocolate.
• Bomba de Chocolate.

Disfruta del arte culinario y el mimo por la cocina elaborada con los platos más ricos de la temporada. De Lunes a Viernes todos los medios-días por sólo 13,90€. Sólo puede ser en L’Arruzz Albacete.